行业背景
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食品安全事故频发，危害人们健康
食品安全问题日益严峻，受到监管部门和社会舆论高度关注损害消费者的信心和权益，影响社会稳定与经济发展 -
食品监管缺乏科技手段，效率低
监管对象多，数量庞大，人工监管效率低，易存在疏忽企业,单位,校园等后厨监管信息化水平低下，管理效率低 -
深化改革加强食品健康安全
十四五规划加快推进“互联网+明厨亮灶”工程餐饮服务可视化监管，确保人民群众“舌尖上的安全”
明厨亮灶AI算法方案
基于AI视觉分析技术，提供成熟及可定制化的智能分析识别方案，通过边缘算法盒子，联动声光告警器，不合规行为及时预警，实现后厨24小时全方位监管，助力“互联网+明厨亮灶”建设，保障人们食品安全
方案价值
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确保人民群众“舌尖上的安全”
助力政府单位、餐饮企业，提升食品安全监管信息化水平，让消费者吃的放心
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加快“互联网+明厨亮灶”建设
AI视觉算法赋能明厨亮灶智能监管，助力政府完善食品安全检测体系
方案亮点
应用场景
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集体食堂 -
中央厨房 -
餐饮品牌
集体食堂
方案优势
算法多快好省
成熟算法1200+，覆盖100+行业，平均准确率≥90%，全新算法定制仅需8-12周，全链条应用成本最优
节省改造成本
支持摄像头利旧使用，主流厂家如海康大华设备接入，RTSP,RTMP,GB28181等视频流接入
系统自由对接
标准API接口，灵活对接，拓展性强，打造最佳AI业务场景解决方案
数据安全有保障
支持本地化部署、私有云部署，保障算法效果的同时，防止数据外泄
最佳项目实践
300+项目实战经验，产品形态灵活组合交付，打造最佳落地方案
